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| FOTO. ASCOM - PMVX SEC. DE SAÚDE - DEL JR |
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A Vigilância Sanitária do
município de Vitória do Xingu vem trabalhando intensamente no serviço de
inspeção, orientação e fiscalização ao comércio local. Semanalmente é possível
observar a presença dos fiscais sanitários realizando visitas, orientações,
advertindo e fazendo apreensão de produtos com prazo de validade vencido.
O coordenador Municipal do Setor, Sici Barbosa Lacerda, esclarece que o serviço de visitas e inspeções tem sido rotineiro e a meta é visitar cada comercio ou estabelecimento pelo menos duas vezes por ano; mas ressalta que outras visitas podem acontecer desde que haja denuncias contra o estabelecimento ou solicitação. O Coordenador recomenda que a população consumidora tenha o olho clinico e inspecione o produto antes de levar à mesa, tendo o cuidado de não estar consumindo alimentos vencidos que elevam os riscos de agravo à saúde, desde uma simples infeção alimentar, até uma doença mais grave desenvolvida por fungos ou bactérias.
O coordenador Municipal do Setor, Sici Barbosa Lacerda, esclarece que o serviço de visitas e inspeções tem sido rotineiro e a meta é visitar cada comercio ou estabelecimento pelo menos duas vezes por ano; mas ressalta que outras visitas podem acontecer desde que haja denuncias contra o estabelecimento ou solicitação. O Coordenador recomenda que a população consumidora tenha o olho clinico e inspecione o produto antes de levar à mesa, tendo o cuidado de não estar consumindo alimentos vencidos que elevam os riscos de agravo à saúde, desde uma simples infeção alimentar, até uma doença mais grave desenvolvida por fungos ou bactérias.
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| FOTO. ASCOM - PMVX SEC. DE SAÚDE - DEL JR |
Durante inspeção realizada na cidade no dia 23 de fevereiro, a
equipe retirou diversos produtos que estavam com validade vencida, alguns
comerciantes receberam advertências quanto aos produtos.
Na lista dos alimentos que o consumidor deve estar mais atento estão os enlatados, produtos em conserva, carnes, massas e biscoitos.
Cada produto apreendido fica durante um mês em um depósito próprio da secretaria, aguardando uma eventual troca do produto por parte da empresa vendedora ao comércio; após este período é feita a incineração.
Sici Barbosa Lacerda avalia que o trabalho de conscientização da vigilância sanitária local, vem provocando mudanças de hábito na população que passou a ficar mais atenta, denunciando mais e buscando mais informações sobre o assunto; consequentemente fazendo com que os comerciantes adotem medidas de mais higiene e mais qualidade nos produtos e serviços ofertados.
O mesmo também informa que a vigilância está atenta nos locais que vendem alimentação, como bares e restaurantes da cidade, a equipe de vigilância sanitária tem trabalhado na conscientização e orientação para que os donos destes estabelecimentos se adequem as normas exigidas, e aos consumidores que evitem locais de má higiene. Em relação aos outros serviços da vigilância sanitária municipal, a equipe informou que tem feito mensalmente coleta de analises da qualidade da água distribuída na cidade.
Na lista dos alimentos que o consumidor deve estar mais atento estão os enlatados, produtos em conserva, carnes, massas e biscoitos.
Cada produto apreendido fica durante um mês em um depósito próprio da secretaria, aguardando uma eventual troca do produto por parte da empresa vendedora ao comércio; após este período é feita a incineração.
Sici Barbosa Lacerda avalia que o trabalho de conscientização da vigilância sanitária local, vem provocando mudanças de hábito na população que passou a ficar mais atenta, denunciando mais e buscando mais informações sobre o assunto; consequentemente fazendo com que os comerciantes adotem medidas de mais higiene e mais qualidade nos produtos e serviços ofertados.
O mesmo também informa que a vigilância está atenta nos locais que vendem alimentação, como bares e restaurantes da cidade, a equipe de vigilância sanitária tem trabalhado na conscientização e orientação para que os donos destes estabelecimentos se adequem as normas exigidas, e aos consumidores que evitem locais de má higiene. Em relação aos outros serviços da vigilância sanitária municipal, a equipe informou que tem feito mensalmente coleta de analises da qualidade da água distribuída na cidade.
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